Классификацию штукатурок можно провести по нескольким принципам. Наиболее распространено деление их на фасадные и интерьерные.
На рынке уже появились универсальные материалы, пригодные как для наружных, так и для внутренних работ.
Можно разделить эти материалы по виду связующего.

Органические:
Полимерные связующие.
Связующие из силоксановых смол.

Минеральные:Силикатные.
Известково-цементные связующие.

Существует и более узкоспециализированные классификации в соответствии с определенными техническими и эксплуатационными характеристиками:
Паропроницаемость.
Устойчивость к атмосферным воздействиям.
Долговечность и т.д.

Декоративная штукатурка

Это очень простой в нанесении материал.
В готовом виде на стене он выглядит отлично, создается впечатление, что над стеной поработала не бригада ремонтников, а группа художников.
За этим материалом легко ухаживать. Его можно чистить средствами для мытья посуды, стиральными порошками, мылом или просто водой. Дело в том, что в состав декоративных штукатурок входят связующие элементы, которым влага не страшна. При этом покрытие надолго сохраняет яркость расцветки.

Минеральные штукатурки

Минеральные штукатурки отличаются экономичностью, небольшим расходом. Они отлично подходят для теплоизоляции фасадов. Минеральные штукатурки сделаны из натурального, экологически чистого сырья.

Несмотря на то, что в состав минеральных штукатурок входит известь, которая боится воды, эти покрытия можно мыть и чистить. В составе штукатурок есть вещества, которые не дают извести растаять.

Штукатурки на основе искусственных латексов

Штукатурки на основе искусственных латексов не боятся механических воздействий. А силикатные штукатурки, еще не набухают и мало пачкаются. Правда, их наносят только на специально подготовленную поверхность - на покрытие, содержащее кварц (песок). Таким покрытием может быть любая штукатурка на минеральной основе. А вот на водоэмульсионную и дисперсионную грунтовку силикатную штукатурку наносить нельзя. Она просто не приклеится к ним и отвалится.

Структурная штукатурка

Структурная штукатурка, это неоднородная зернистая штукатурная масса с добавкой каких-либо гранул, например, мелких камушков, древесного волокна, кусочков кварца, слюды и т.п. Изготавливаются на минеральной (цементно-известковой) основе, на основе синтетических латексов или силиката калия, на основе синтетических латексов. Все они, в свою очередь, бывают на водной основе и на растворителях. Для внутренней отделки лучше использовать штукатурки на водной основе - они не пахнут.

Изначально структурные штукатурки продаются только одного цвета - белого. Но по желанию их можно колеровать.

Структурные штукатурки состоят из зерен разной величины и, соответственно, бывают мелко- и крупнозернистыми. В зависимости от величины зерна и способа нанесения получается разный рисунок.

Например, мелкозернистая штукатурка выглядит на стене почти ровной, а штукатурка с гранулами натурального камня создает красивый рисунок в виде поперечных или круглых бороздок. Все зависит от того, чем ее наносят: валиком, шпателем, распылителем.